Nemoguće je govoriti o blagostanju tela, a da se ne uzme u obzir zdravlje creva. Ona su mnogo više od varenja - kriju snažnu vezu sa imunitetom, zdravljem mozga i srca i prevencijom brojnih bolesti.

Upravo zato sve više stručnjaka naglašava da briga o crevima nije trend, već temelj dugoročnog zdravlja.

Kako tačno možete uticati na zdravlje creva? Kao što možete pretpostaviti, ishrana igra ključnu ulogu. Sve što jedete ili pijete ili pomaže vašim crevima - ili ih pogoršava.

Iako genetika, san, vežbanje i nivo stresa takođe imaju veliki uticaj, ishrana ostaje najmoćniji alat koji vam je na raspolaganju svakog dana. Kada jedete na način koji podržava creva, koristi se osećaju u celom telu.

Ne jedite previše mesa

Magazin Parade se konsultovao sa gastroenterolozima kako bi saznao kako strukturirati obroke za optimalno zdravlje creva.

Pital su ih  kakvu hranu preporučuju - i koju vrstu mesa bi trebalo izbegavati.


Odgovorili su da je, ako  želite da prilagodite svoje obroke zdravlju creva, prvi korak da prestanete da jedete previše mesa.

 „Na osnovu brojnih studija, znamo da je pretežno biljna ishrana znatno bolja za zdravlje creva i opšte zdravlje od one u kojoj je meso glavno jelo“, kaže dr Lejbelis Padilja, gastroenterolog.

Bijna ishrana je najvažnija

Studija objavljena 2025. godine u časopisu Journal of Nutrition pokazala je da vegani i vegetarijanci imaju raznovrsniji crevni mikrobiom u poređenju sa ljudima koji redovno konzumiraju meso. 

Ovo je izuzetno važno jer je raznolik mikrobiom jedan od glavnih pokazatelja zdravog creva. Slične rezultate potvrdilo je istraživanje iz 2024. godine, koje je obuhvatilo više od 700 ispitanika i povezalo biljnu ishranu sa boljim opštim zdravljem.


Dr Nil Parih, gastroenterolog na Univerzitetu u Konektikatu, ističe da zdravo crevo ne zahteva potpuno izbacivanje mesa, ali naglašava ključnu korist biljne hrane.

 - Biljna hrana je bogata vlaknima i polifenolima koji služe kao gorivo za dobre crevne bakterije. Te bakterije fermentišu vlakna u antiinflamatorna jedinjenja koja jačaju crevnu sluznicu i povećavaju raznolikost mikrobioma - objašnjava on.

 - S druge strane, ishrana zasnovana uglavnom na mesu često znači nedostatak vlakana, što može dovesti do upale i neravnoteže u crevima - dodao je.

Šta treba izbegavati?

Ako ne možete da zamislite sebe bez mesa, dobra vest je da nisu sve vrste podjednako problematične.

 Ali gastroenterolozi se slažu oko jedne stvari – treba izbegavati ultra-prerađeno meso. Hot-dogovi, kobasice, slanina i razni suhomesnati proizvodi su na samom vrhu liste najštetnijih namirnica za creva.

 - Ova vrsta mesa sadrži nitrate koji mogu podstaći upalu i povećati propustljivost creva - upozorava dr Parih.

 Istraživanja dalje pokazuju da je prerađeno meso posebno štetno kada se priprema na visokim temperaturama.  Oba stručnjaka ističu da ultra-prerađeno meso smanjuje broj korisnih bakterija u crevima, što je još jedan jak razlog da ga retko konzumirate – ili uopšte ne konzumirate, piše Parade.