Ipak, stručnjaci upozoravaju da ova navika može biti rizik po higijenu i sigurnost doma, a često ljudi ne razmišljaju o posledicama.

Vlažnost i razvoj buđi ispod sudopere

Ispod sudopere gotovo uvek postoji povećana vlaga. Vodovodne cevi, para od tople vode i moguća kondenzacija stvaraju idealne uslove za razvoj buđi i bakterija. Plastične i papirne kese lako upijaju vlagu, što ih čini nehigijenskim za dalju upotrebu i povećava rizik po zdravlje domaćinstva.

Neprimetna curenja i oštećenje kesa

Čak i minimalno curenje cevi često ostane neprimećeno. Kese koje stoje ispod sudopere mogu se navlažiti, raspadati i stvarati neprijatne mirise. Vlažne kese postaju izvor mikroba i dodatno pogoduju razvoju buđi, čineći kuhinju nehigijenskom.

Privlačenje insekata i štetočina

Tamni i vlažni prostori ispod sudopere idealni su za mrave, bubašvabe i druge insekte. Ako se tu čuvaju plastične ili papirne kese, naročito korišćene, mogu postati magnet za štetočine, što može prerasti u ozbiljan higijenski problem u kuhinji.

Rizik od hemijske kontaminacije

Ispod sudopere se često čuvaju sredstva za čišćenje. Ako dođe do curenja ili prosipanja hemikalija, kese mogu postati kontaminirane, a njihova kasnija upotreba za hranu ili lične stvari predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik.

Potencijalna opasnost od požara

Plastične kese su lako zapaljive. U prostoru sa hemikalijama i vodovodnim instalacijama postoji mali, ali stvaran rizik od požara.

Neprijatni mirisi

Zatvoren prostor i vlaga dovode do zadržavanja neprijatnih mirisa u kesama koje stoje ispod sudopere, čak i kada nisu korišćene.

Gde je bolje čuvati kese

Umesto ispod sudopere, stručnjaci preporučuju da plastične i papirne kese držite:

  • u suvim kuhinjskim fiokama

  • na policama dalje od vlage

  • u organizatorima ili kutijama

  • odvojeno od hemikalija i sredstava za čišćenje

Iako prostor ispod sudopere deluje praktično, vlažnost, hemikalije i rizik od razvoja buđi čine ga nebezbednim za čuvanje kesa. Mala promena u organizaciji kuhinje može značajno poboljšati higijenu i bezbednost doma, smanjiti rizik od insekata i neprijatnih mirisa, i učiniti kuhinju zdravijim mestom za celu porodicu.

BONUS VIDEO