Šljive operite, narežite na četvrtine kako biste ih lakše skuvali. Kuvajte šljive u dve litre vode, ali na laganoj vatri sve dok ne omekšaju. Usitnite kuvane šljive štapnim mikserom ili u blenderu, pa procedite.

Deo koji vam je ostao nakon ceđenja vratite u vodu u kojoj su se kuvale.

U lonac sada dodajte šećer, 2 kašičice limunske kiseline i još dve litre vode. Ponovo kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Boce za sok sterilišite, sipajte napitak i pijte jednu čašu dnevno.