Plinije ga je preporučivao za oči, Sveta Hildegarda za radost, Paracelzus ga je nazivao eliksirom života, a postoje beleške da je i Šekspiru bio omiljena biljka. Pozitivno deluje na stres i nesanicu, kažu da je to biljka za dugovečnost.
Pčele ga vole, pa zbog toga i nosi ime matičnjak (lat. Melissa officinalis), a nazivaju ga i melisa, limunčica, čelinjak, limunka, maternjak, pčelinja metvica, rojevac i macina trava.
"Matičnjak je jedna od malobrojnih biljaka koje su istovremeno lekovite, mirisne, ukrasne, začinske, aromatične, medonosne i imaju industrijsku primenu. Čaj je prijatnog ukusa, eterično ulje od matičnjaka deluje na koncetraciju, dve kapi ovog ulja ispunjava mirisom celu prostoriju", kaže čuveni travar Mončilo Antonijević .
"Može da se koristi svakodnevno, jednu kap treba utrljati u potiljak, to se radi uveče, pored spavanje što nam pomaže da utonemo u san, inače matičnjak ne uspavljuje, nego pomaže da se opustite", ističe on.
Inače, matičnjak ima snažno antivirusno dejstvo i čak i eterično ulje, sme da se nanese direktno na kožu. Čaj nikako ne smemo da kuvamo, priprema se isključivo prelivanjem ključalom vodom. Lekoviti su cvet i listovi.
Priprema čaja
Jednu supenu kašiku matičnjaka prelijete šoljom ključale vode, promešate poklopite i ostavite da odstoji minimum 15 minuta, procedite i pijete.
Sa čim možemo da kombinujemo matičnjak?
"Kombinuje se sa komplementarnim biljkama i kao takav je odlična preventiva od virusnih i bakterijskih infekcija. Prošle godine sam pio jedan čaj, za koji mislim da ima jako antivirusno delovanje, kombinacija matičnjaka, cveta zove, majčine dušice i kleke", rekao je za tv Prva.
Matičnjak ima snažno delovanje na herpes virusa.
Dobar za srce
"Ukoliko imate problem sa srcem i anginom pektoris matičnjak bi bilo dobro da kombinujete sa glogom i valerijanom".
Nervoza i nesanica
"Ako imate problem sa anksioznošću, nervozom, nesanicom, matičnjak najbolje ide sa kantarionom".
Koji čaj pomaže kod upale bešike i mokraćnih kanala?
"Kombinacija korena koprive, koren pirevine, hajdučka trava i kleka, ako je praćena bakterijama u mokraći tu bi trebalo dodati vranilovu travu. Peršun je još jedna od biljaka koja može da pomogne, može da se koristi kao tinktura peršuna, može da se doda u ovu čajnu mešavinu. Potrebno je piti 5 šolja dnevno, 2-3 nedelje" kaže poznati travar.
"Za ovo doba godine pored matičnjaka kao preventivu treba piti čaj od majčine dušice i ehinacee, koja je pravi imunostimulator", savetuje Antonijević.
Lekovito delovanje matičnjaka:
*pomaže kod depresije i stresa
* smanjuje glavobolje
* podstiče miran san
* pomaže kod prekomernog rada štitnjače
* smanjuje visoku temperaturu
* ublažava trudničke mučnine i menstrualne grčeve
* pomaže kod herpes simplexa
* povećava kreativnost i koncentraciju
Karmelićanska vodica
Jedan od najpoznatijih napitaka od matičnjaka je svakako karmelićanska vodica. Njenu recepturu osmislile su časne sestre karmelićanke u srednjem veku.
Pripisivana su joj i čudotvorna svojstva, tako da postoje zapisi iz 17. veka o ljudima koji su doživeli stotinu i više godina zbog redovne konzumacije tokom doručka.
Bila je i ostala sredstvo za lečenje depresije, lupanja srca, migrene, napetosti, razdraženosti, straha i treme, slabog pamćenja, zamora, nesvestice i noćnog gušenja, a možete je koristiti kao parfem i za masažu.
Recept
Sastojci:
litar alkohola (vodka, rum, konjak ili brandi)
165 grama sušenih cvetnih vrhova matičnjaka
40 grama neprskane limunove kore
5 grama korena anđelike
Ostavite u hladu dve sedmice, a nakon toga dodajte:
65 grama korijandera
12,5 grama muškatnog oraščića
12,5 grama cimeta
1,5 gram klinčića
Ostavite još sedam dana u hladu, nakon toga procedite u tamnu bocu. Pijte jednu do dve kašike dnevno.
Komentari (0)