Cena kilograma očišćenog korena belog sleza dostiže 800 dinara, što je razlog sve veće popularnosti ove lekovite biljke među zadrugama. 

Kilogram suvog cveta nevena prošle sezone otkupljivao se po 600 dinara, dok su proizvođači za vranilovu travu dobijali 150 dinara, a za peršun 140 dinara po kilogramu.

Beli slez zahteva ručno čišćenje, što ga čini najtežim za obradu, dok je neven fizički najzahtevniji za berbu.

Neven se bere između 9 i 16 sati, kada je sunce najjače, i to svaka dva do tri dana, od juna do prvih mrazeva – ističe Ilić.

Zadrugari takođe uzgajaju vranilovu travu i peršun, ali na manjim površinama.

Poslednje dve godine nisu bile naklonjene proizvođačima lekovitog bilja. Pandemija je dovela do smanjenja zasada, dok je prošlogodišnja suša prepolovila prinose.

Protekla godina bila je izuzetno sušna, pa su prinosi bili manji za čak 40% u odnosu na 2020. godinu – navodi Ilić.

Kako postati uzgajivač lekovitog bilja?

Zadruga „Zaplanjski zasad“ broji 15 zadrugara i 50 kooperanata iz Gadžinog Hana, ali i iz drugih delova Srbije – Dimitrovgrada, Medveđe, Aranđelovca, Vranja, Jagodine, Zaječara i Niša.

Za bavljenje uzgojem lekovitog bilja neophodno je registrovano poljoprivredno gazdinstvo, jer sve transakcije idu preko računa.

"Nije obavezna organska proizvodnja, ali je važno da proizvođači prođu edukaciju i imaju iskustvo u obradi zemlje", zaključuje Ilić.

(

BONUS VIDEO