Italijanski kuvar Davide Tamburela ostao je bez posla u restoranu „La Costa“ u australijskom Brizbejnu nakon što je više puta odbio da priprema picu sa ananasom, smatrajući da takav zahtev predstavlja uvredu za njegovo poreklo i italijansku kulturu.
Sukob sa poslodavcem izbio je nakon što je odbio da stavi ovo voće na picu koja je trebalo da bude poslužena na privatnoj proslavi. Bio je to već treći put u poslednje četiri godine da je odbio takvo naređenje, zbog čega je pozvan na razgovor povodom problema u radu. Ubrzo je dobio otkaz.
Ipak, menadžer restorana Eliot Ingram tvrdio je da razlog za prekid saradnje nije bio samo nesporazum oko sastojaka. Prema njegovim rečima, Tamburela je često koristio nepristojan rečnik u kuhinji, imao probleme u komunikaciji, a jednom prilikom je u naletu besa udario metalnu ogradu i slomio šaku.
Kuvar je pokušao da ospori otkaz, ali je njegov zahtev za zaštitu od nepravednog otpuštanja odbijen jer nije podneo dokumentaciju u zakonskom roku. Zbog toga nadležna komisija nije ni razmatrala da li je poslodavac imao opravdan razlog za raskid ugovora.
Gubitak posla imao je i ozbiljnije posledice po Tamburelu, budući da je time izgubio sponzorstvo neophodno za radnu vizu, kao i mogućnost da nastavi put ka stalnom boravku u Australiji. Ipak, uspeo je da pronađe posao u drugom italijanskom restoranu u Brizbejnu, gde se, po svemu sudeći, ananas ne nalazi na jelovniku.
BONUS VIDEO
Komentari (0)