Predsednik Srbije Aleksandar Vučić, tokom obilaska Mionice, posetio je porodičnu vinariju Đurđević, gde je razgovarao sa vlasnikom, članovima njegove porodice i zaposlenima koji učestvuju u uzgajanju grožđa i proizvodnji vina.

Domaćin Rade Đurđević predstavio je predsedniku svoje saradnike, među kojima su zaposleni u vinogradu i voćnjaku, kao i tehnolog zadužen za proizvodnju vina.

Umesto tradicionalnog dočeka uz pogaču i hleb, kakav je uobičajen u drugim krajevima Srbije, domaćini su za Vučića pripremili nešto drugačije.

– Pošto vas u drugim mestima u Srbiji dočekuju sa pogačom i hlebom, mi smo ovde pripremili malo penušavca da probamo – rekao je domaćin.

Predsednik je u prvi mah odgovorio da pije lekove, na šta su mu domaćini rekli da mu mala količina neće škoditi.

Vučiću predstavili vino kakvo se, prema rečima domaćina, ne pravi nigde drugde u Srbiji

Domaćini su objasnili da je reč o penušavom vinu napravljenom isključivo od prokupca, autohtone srpske sorte grožđa.

Za njegovu proizvodnju zadužen je tehnolog Vlada Panajotović, koga su predstavili predsedniku.

U razgovoru je pomenuto i njegovo prezime, pa se Vučić zainteresovao za njegovo poreklo, povezujući ga sa južnom Srbijom i drugim ljudima koji nose isto prezime.

Vlasnik vinarije objasnio je da su želeli da naprave jedinstven proizvod, odnosno penušavo vino od prokupca proizvedeno po tradicionalnoj tehnologiji, sličnoj onoj koja se koristi za šampanjac.

– Po tradicionalnoj tehnologiji, sekundarnom fermentacijom u boci. Jedini smo u Srbiji koji su ovo napravili za sada – objasnio je domaćin.

Vučića je posebno zanimalo da li penušavac proizvode isključivo od prokupca ili koriste i druge sorte grožđa.

Kada je dobio potvrdu da je reč o čistom prokupcu, istakao je značaj te domaće sorte.

– Na prokupcu bi trebalo da insistiramo u budućnosti. Naša sorta – poručio je predsednik.

Posle 50 godina vratio se iz Beograda i pokrenuo porodični posao

Tokom obilaska Vučić se interesovao i za veličinu imanja, a domaćin je objasnio da raspolažu sa pet i po hektara vinograda.

Potom je ispričao i zanimljivu porodičnu priču, otkrivši da se vinarija nalazi na mestu njegove nekadašnje porodične kuće, u kojoj je živeo sve do 1972. godine.

Nakon odlaska na školovanje preselio se u Beograd, gde je proveo oko pet decenija i radio u ugostiteljstvu.

– Ovo je naša porodična kuća. Ja sam ovde živeo do 1972. godine, kada sam otišao na školovanje. U Beogradu sam proveo 50 godina – ispričao je Đurđević.

Kako je objasnio, po odlasku u penziju, pre otprilike deset godina, odlučio je da se vrati u rodni kraj i sa porodicom započne novi posao.

Ostao je u oblasti kojom se ranije bavio, ugostiteljstvu i turizmu, ali je odlučio da posao razvija na porodičnom imanju.

Iako je imao mogućnost da nastavi poslovnu saradnju na drugom mestu, izabrao je povratak u zavičaj.

Vučić najavio asfaltiranje puta do vinarije

Razgovor se potom okrenuo problemu pristupnog puta do vinarije, a predsednik je pokrenuo pitanje asfaltiranja preostale deonice.

– Hoće li ovo da znači da asfaltiramo što je preostalo? – upitao je Vučić.

Domaćin je objasnio da bi asfaltiranje bilo od velikog značaja, ne samo zbog gostiju koji dolaze u vinariju i restoran već i zbog dopremanja robe i pristupa većih vozila.

Kako je naveo, sadašnje stanje puta predstavlja prepreku za dolazak pojedinih posetilaca, ali i autobusa, kamiona i šlepera koji treba da stignu do objekta.

Vučić je poručio da taj problem treba rešiti i najavio radove.

– To ćemo u narednim danima da uradimo, zato što mislim da deo ljudi ne dođe na lep ručak i na sve drugo samo zbog toga – rekao je predsednik.

Domaćini su se saglasili da je uređenje puta neophodno za dalje poslovanje i razvoj vinarije, a Vučić je potvrdio da će se raditi na rešavanju tog problema.