Razlog? Martini koji je platila čak 30 dolara, odnosno oko 26 evra, poslužen joj je u običnoj čaši za vodu, sa maslinom.

Umesto elegantne čaše koja se tradicionalno koristi za ovaj koktel, pred njom se našla sasvim drugačija prezentacija pića. Lidija nije krila razočaranje, a njen snimak ubrzo je pokrenuo raspravu o tome šta gosti mogu da očekuju kada za jedno piće izdvoje pozamašnu sumu novca.

Martini od 26 evra izazvao buru na mrežama

Mnogi korisnici složili su se da izgled i način posluživanja pića predstavljaju važan deo celokupnog iskustva. Pojedini su otkrili da su i sami doživeli sličnu situaciju, dok su drugi smatrali da ugostiteljski objekti koji naplaćuju visoke cene moraju više pažnje da posvete detaljima.

Rasprava se nije vodila samo o tome da li je koktel bio dobro pripremljen, već i o tome da li cena od 30 dolara opravdava ovakav način serviranja.

Zašto se martini tradicionalno služi u posebnoj čaši?

Prepoznatljiva čaša za martini, sa širokim gornjim delom i dugom drškom, nije osmišljena samo zbog elegantnog izgleda. Ona ima i praktičnu funkciju.

Dugačka drška omogućava da se čaša drži bez direktnog dodirivanja posude u kojoj se nalazi piće. Tako se smanjuje prenos toplote sa ruke na koktel, što je važno jer se martini tradicionalno služi dobro rashlađen.

Osim toga, karakterističan oblik čaše postao je deo identiteta ovog koktela, pa mnogi ljubitelji martinija upravo takvo posluživanje smatraju sastavnim delom doživljaja.

C

Da li je obična čaša zaista problem?

Kada se martini posluži u običnoj čaši za vodu, izostaje deo tradicionalne prezentacije, a držanje čaše za telo može doprineti bržem zagrevanju pića. Ipak, sama čaša ne određuje automatski kvalitet koktela, koji zavisi i od sastojaka, pripreme i temperature.

Upravo zato je Lidijin snimak pokrenuo pitanje koje je podelilo korisnike: kada gost za jedno piće plaća oko 26 evra, da li je odgovarajuća čaša minimum koji bi trebalo da dobije?

Za jedne je reč o nepotrebnom insistiranju na formi, dok drugi smatraju da se u ugostiteljstvu upravo kroz sitne detalje vidi razlika između obične usluge i posebnog iskustva.

BONUS VIDEO 

DDD