Stručnjaci otkrivaju najčešće greške koje kvare ukus omiljenog napitka.

Dodavanje kafe u vodu koja tek što je proključala može uništiti njen ukus jer vrela voda "sprži" aromatične komponente.

Da biste izbegli ovaj problem:

• Zakuvajte kafu tik pre nego što voda proključa ili
• Sačekajte 30 sekundi do minut nakon ključanja pre nego što dodate kafu.

Za najbolji ukus preporučuje se korišćenje:

• Prečišćene vode iz slavine (uz filter)
• Flaširane vode, posebno zbog mogućeg prisustva kamenca.
• Idealna proporcija je 70 g kafe na 1 litar vode za savršenu ravnotežu ukusa.

• 

  Pravilno skladištenje kafe ključno je za očuvanje njenog kvaliteta i ukusa:

Koristite hermetički zatvorene posude koje štite od vlage, vazduha i mirisa.
Izbegavajte čuvanje pored frižidera i kućnih aparata, jer kafa lako upija vlagu i mirise hrane.

Uz ove jednostavne savete, svaki gutljaj domaće kafe biće pravo uživanje! Učinite jutra posebnim i otkrijte bogatstvo ukusa pravilno pripremljene kafe.

BONUS VIDEO