Male mlekare, zanatski proizvođači iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Švajcarske - svi su se sjatili u Dom omladine Beograda.
Pored sireva, tu su i razni drugi specijaliteti - kombinacije sa uljima, slatkim, džemovima, voćem i povrćem, mesom, pa čak i alkoholnim pićima - rečju: uživanje za sva čula.
Od kravljeg, preko kozjeg, pa sve do onog koji je dobar za potenciju - najrazličitije vrste sira našle su se tokom vikenda u Domu omladine Beograda.
Balkan cheese festival okupio je mlekare, mlekarske škole, i male proizvođače iz svih krajeva Balkana, ali i drugih evropskih zemalja.
Pored običnog, našli su se tu i "buđavi", odnosno sir sa plemenitim plesnima, kačkavalj, pirotski kačkavalj, sremski, bački, zlatiborski, zlatarski, pešterski... i mnogi drugi.
Pored mlečnih proizvoda, bili su tu i organski, domaći slatkiši, džemovi, sokovi, alkoholna pića.
Nije se samo jelo, već i uživalo u pravim umetničkim delima. Tako se na ovoj maloj smotri našla i Ivana koja od papira pravi baš sve što zamislite.
_(1).png "MENADŽER POSLAO ČOLI BOMBAŠE? Kamere snimile osumnjičene kako bacaju kašikaru na vilu")
.jpeg "IZ PIO FONDA STIGLA NOVA INFORMACIJA: Najavljena velika promena!")
Komentari (0)