Lepa Brena priznala je da ne voli da kuva i da u njenoj porodici najbolje specijalitete pripremaju muškarci. Recept Bobe Živojinovića za baklave svako traži, a ovaj slatkiš nalazi se uvek na trpezi tokom njihovih privatnih proslava.
Boba Živojinović tradicionalnu baklavu sa pistaćima pravi po receptu tašte.
Sastojci:
Sveže kore za baklavu
350 g maslaca
350 g mlevenih pistaća
2 kašike kristal-šećera
Za sirup:
4 šolje vode
3 šolje šećera
sok od jednog limuna
Priprema: Sastojke za sirup sjedinite i prokuvajte. Kore poređajte u pleh, a potom ih premažitem maslacem. Pospite sve pistaćima pomešanim sa šećerom. Pecite na 200ºC 40 minuta. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom koji ste pre toga dobro ukuvali.
Brena otkrila: "Ne čistim, ne kuvam i ne perem"
Inače, Lepa Brena jasna je i te kako kada su kućni poslovi u pitanju.
- Kućnim poslovima se ne bavim uopšte u smislu da čistim, kuvam, perem, peglam. To sam radila dok sam živela u malom stanu sa porodicom, odnosno majkom. Mi smo morali da radimo sve, da kuvamo, peremo, peglamo, heklamo, vezemo goblene, krečimo. Meni se to do moje 18, 19. godine toliko smučilo. To je posao koji niko ne ceni i niko ne vidi da je urađen, pošto je to kategorija koju niko ne ceni ja sam još kao klinka odlučila da kad god zaradim novac pola ću odvajati da plaćam nekoga ko će se time baviti - rekla je svojevremeno pevačica u emisiji "Magazin in".
BONUS VIDEO:
Komentari (0)