Jedan jednostavan dodatak koji već imate u kuhinji može biti zanimljiv način da obogatite jutarnju kafu.
Reč je o mlevenom đumbiru, začinu karakterističnog mirisa i blago ljutkastog ukusa.
Dodajte malo đumbira u kafu
Za ovaj jednostavan napitak potrebno je da u već pripremljenu kafu dodate oko četvrtine do najviše pola kašičice mlevenog đumbira. Ako vam je ukus previše intenzivan, počnite sa manjom količinom.
Đumbir sadrži bioaktivna jedinjenja, među kojima je gingerol, a pojedina istraživanja ukazuju da može uticati na pokretljivost želuca. U jednom randomizovanom istraživanju, 1,2 grama đumbira ubrzalo je pražnjenje želuca kod zdravih ispitanika u poređenju sa placebom. Međutim, druga studija nije pronašla isti efekat, pa rezultati nisu potpuno jednoznačni.
I kafa može da podstakne rad creva
Kafa kod dela ljudi može da stimuliše pokretljivost debelog creva. Istraživanje na zdravim ispitanicima pokazalo je povećanje aktivnosti debelog creva nakon ispijanja kafe, uključujući i kod nekih osoba koje su pile bezkofeinsku kafu.
Zato kombinacija kafe i đumbira nekima može prijati ujutru, posebno ako imaju osećaj usporene probave.
Ne znači da topi masnoće sa stomaka
Važno je napraviti razliku između smanjenja nadutosti i gubitka masnog tkiva. Ako vam se nakon pražnjenja creva stomak čini ravnijim, to ne znači da je napitak „istopio salo“.
Takođe, reakcija na kafu i đumbir individualna je. Kod nekih ljudi kafa može izazvati nelagodu, dok đumbir može biti neprijatan osobama sa osetljivim želucem ili sklonošću ka gorušici.
Ako imate dugotrajan zatvor, izraženu nadutost, bolove u stomaku ili druge uporne tegobe, nemojte se oslanjati samo na kućne trikove, već se obratite lekaru.
Komentari (0)