Sezona pripreme zimnice uveliko je počela, a sa njom i potraga za kvalitetnom crvenom paprikom po što povoljnijoj ceni. Razlike od prodavca do prodavca mogu biti velike, pa kupovina nekoliko desetina kilograma na jednom mestu može ozbiljno da utiče na konačan račun za ajvar.
Jedan oglas iz jednog beogradskog naselja privukao je pažnju upravo zbog cene, ali i još jednog detalja – prodavac nudi dostavu na adresu.
Na fotografiji objavljenoj u lokalnoj Fejsbuk grupi vide se kutije pune crvene paprike, a u kratkom oglasu stoji:
„120 din. Prva klasa! Donosim na adresu.“
120 dinara za kilogram prve klase
Ako je reč o ceni po kilogramu, kako se iz oglasa može razumeti, 10 kilograma paprike koštalo bi 1.200 dinara, 20 kilograma 2.400, a 30 kilograma 3.600 dinara.
To postaje posebno zanimljivo kada se uporedi sa cenama koje su ovog septembra beležene u Beogradu.
Na Kalenić pijaci prosečna septembarska cena paprike prema dostupnim podacima zasnovanim na STIPS-u iznosi oko 250 dinara po kilogramu.
I cene crvene šilje u beogradskim marketima ovog meseca kretale su se u veoma širokom rasponu – od oko 119 pa sve do 229 dinara po kilogramu, dok su na pojedinim beogradskim pijacama beležene cene od 180 do 220 dinara.
Zbog različitih sorti, kvaliteta i perioda prodaje poređenje nije potpuno jedan prema jedan, ali pokazuje koliko lokacija i način kupovine mogu da utiču na cenu.
Periferija dobija još jednu prednost – dostavu
Posebno je zanimljivo što se ovakve ponude sve češće ne svode na klasično „dođite i preuzmite robu“. U ovom slučaju prodavac navodi da papriku donosi na adresu.
Za kupce koji uzimaju 20, 30 ili više kilograma povrća za zimnicu, dostava nije zanemarljiva pogodnost. Nema nošenja teških džakova i gajbi sa pijace niti organizovanja prevoza veće količine.
Upravo lokalne grupe na periferiji Beograda tako postaju svojevrsna mala pijaca na internetu – proizvođači i prodavci nude robu direktno građanima, a neretko nude i dostavu.
U centru Beograda računica izgleda drugačije
Da lokacija igra veliku ulogu pokazuju i podaci sa beogradskih pijaca. Krajem avgusta i početkom septembra kilogram različitih vrsta paprike na pojedinim centralnim pijacama išao je oko 200 do 250 dinara, a zabeležene su i više cene.
To ne znači da je svaka ponuda na periferiji automatski jeftinija niti da su pijace u centru uvek skuplje. Cenu određuju sorta, kvalitet, količina, trenutna ponuda, poreklo robe i drugi faktori.
Ali kada neko sprema veću količinu zimnice, razlika postaje veoma vidljiva.
Ako bismo, samo radi ilustracije, uporedili cenu od 120 dinara iz ovog oglasa sa cenom od 200 dinara po kilogramu, na 30 kilograma razlika bi iznosila čak 2.400 dinara.
Potraga za jeftinijom paprikom tek dobija na značaju
Septembar je tradicionalno vreme kada raste potražnja za crvenom paprikom za ajvar i drugu zimnicu. Ovogodišnje cene veoma se razlikuju širom zemlje – početkom meseca beležene su ponude oko 100 dinara, dok su pojedine beogradske cene bile višestruko veće.
Zato ne čudi što građani sve češće, osim marketa i pijaca, proveravaju lokalne Fejsbuk grupe i direktne ponude.
Oglas sa paprikom od 120 dinara pokazuje još jedan zanimljiv trend: povoljnija ponuda ne mora nužno da znači odlazak na drugi kraj grada – roba može da stigne pravo na kućnu adresu.
Komentari (0)