Slavica Rokvić izuzetno je aktivna na društvenim mrežama gde osim fotografija iz svog rajskog vrta na Košutnjaku objavljuje i recepte za poslastice koje svi obožavamo.
Od smrti supruga Marinka Rokvića, koji je dugo bolovao od neizlečive bolesti,
U većoj meri ona deli savete za domaćice, tako je i čokoladni preukusni kolač Slavice Rokvić završio na njenoj stranici sa sve receptom.
Kolač Slavice Rokvić "Čokoladna pita"
Recept:
- Testo: 300 g putera, 400 g brašna, 2 žumanca i 8 kašika vode. Umesimo testo, podelimo ga u dve lopte i stavimo na pola sata u frižider.
- Fil: 10 žumanaca mutimo sa 360 g šećera, dodamo 200 g mlevenih oraha, 6 štangli rastopljene čokolade i sneg od 10 jaja. Sve to sjedinimo varjačom, ne mikserom.
Priprema:
- Razvučemo donju koru, u sredinu stavimo fil, pa gornja kora. Čačkalicom izbockamo gornju koru da ne popuca prilikom pečenja.
Prekrijemo folijom i pečemo na temperaturi od 200 stepeni Celzijusovih 45 minuta.
Poslednjih deset minuta skinuti foliju sa pite.
BONUS VIDEO:
Komentari (0)