Upotreba određenih začina može smanjiti rizik od raka, dijabetesa i drugih bolesti, a samim tim i produžiti život.

Autor članka Džesika Nibs navela je tri prirodna dodatka jelima koja imaju korisna svojstva i pomažu u zaštiti organizma od ozbiljnih bolesti.

Prvi na listi je kurkumin, koji pomaže u smanjenju rizika od raka i bolesti povezanih sa starenjem.

"Kurkumin može da produži život inhibicijom peroksidacije lipida i takođe povećava antioksidativnu aktivnost", objašnjava se u članku.

U jednom istraživanju pacijenti koji su konzumirali četiri grama ove biljke mesečno primetili su 40 odsto smanjenje oštećenja debelog creva koje bi moglo dovesti do raka.

Sledeći na listi je cimet . On pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2 i smanjenju upale.

"Jedno istraživanje je pokazalo da ekstrakt cimeta može da smanji proliferaciju ćelija raka i izazove njihovu smrt", napisala je autorka članka.

U borbi protiv tumora takođe je efikasno eterično ulje cimeta.

Još jedan koristan začin je žalfija . Ona pomaže u poboljšanju funkcije mozga i pamćenja, što je posebno važno kod Alchajmerove bolesti. Žalfija je takođe korisna za prevenciju srčanih oboljenja, zaključuje se u članku.