Novo istraživanje sugeriše da zdravlje srca ne zavisi samo od toga šta jedete, već i kada.

Želja za hranom kasno uveče može da uništi više od same ishrane. Novo istraživanje sa Medicinskog fakulteta Nortvestern Fajnberg sugeriše da zdravlje srca ne zavisi samo od toga šta je na vašem tanjiru, već i kada to jedete.

Studija je odredila je optimalno vreme za prestanak jedenja, otkrivši da su učesnici koji su se toga pridržavali imali niži krvni pritisak, stabilniji šećer u krvi i poboljšanu funkciju srca. „Usklađivanje našeg prozora posta sa prirodnim ritmovima budnosti i sna može poboljšati koordinaciju između srca, metabolizma i sna, što sve zajedno štiti kardiovaskularno zdravlje“, rekla je dr Danijela Grimaldi, glavna autorka studije.

U studiji, Grimaldi i njene kolege regrutovale su 39 odraslih osoba starosti od 36 do 75 godina koje su imale prekomernu težinu ili su gojazne. Učesnici su bili podeljeni u dve grupe: jedna je pratila produženi noćni post od 13 do 16 časova, završavajući poslednji obrok tri sata pre spavanja, dok je druga pratila redovan post od 11 do 13 časova. Obe grupe su dobile instrukcije da priguše svetla tri sata pre spavanja, a važno je napomenuti da je 80% članova grupe sa produženim postom bile žene.

Nakon sedam i po nedelja, rezultati su bili zapanjujući.

Učesnici koji su završili sa jelom tri sata pre spavanja pokazali su značajna poboljšanja ključnih indikatora zdravlja srca u poređenju sa onima koji su pratili svoju uobičajenu rutinu.

 U proseku, njihov krvni pritisak je pao za 3,5%, a broj otkucaja srca se smanjio za 5% tokom noći, što je prirodni pad tokom spavanja za koji istraživači kažu da je važan znak kardiovaskularnog zdravlja.

Srca su takođe pratila zdraviji ritam, ubrzavajući se tokom dana i usporavajući dok su spavali. Pored toga, grupa koja je prestala da jede tri sata pre spavanja takođe je imala bolju kontrolu šećera u krvi tokom dana, a njihov pankreas je efikasnije reagovao na glukozu. 

Drugim rečima, njihova tela su se konačno uskladila sa prirodnim ciklusom spavanja, dajući podsticaj i srcu i metabolizmu, što je značajno otkriće jer su se prethodna istraživanja uglavnom fokusirala na dužinu posta, a ne na njegovu usklađenost sa snom, piše Nypost.