Starinskim voćnim kolačima kakve su spremale naše bake niko ne može da odoli.
Pred vama je jedan takav, jednostavan recept za koji vam je potrebno sasvim malo vremena i nekoliko sastojaka koje sigurno već imate.
Potrebno je:
- 300-400 ml mleka
- 3 jajeta
- malo soli
- 50 ml ulja
-
šljive
Priprema:
Umutite odvojeno belanca i žumanca pa ih pomešajte. Zatim dodajte mleko i malo soli, pa na kraju brašno.
Mešajte dok ne dobijete testo, nešto ređe nego za palačinke.
Pleh obložite papirom za pečenje i premažite ga uljem. Zatim ulijte testo . Šljive presecite na pola i stavite u sveže testo.
Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni. Ceo proces pripreme možete pogledati u videu koji sledi.
Komentari (0)